Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно


страница1/16
instryktsiya.ru > Инструкция по применению > Инструкция
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16
Утверждаю
Заместитель Министра
пищевой промышленности СССР
Н.В.ОРЕШКИН
4 августа 1975 года
ИНСТРУКЦИЯ ПО ПЛАНИРОВАНИЮ, УЧЕТУ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЮ

СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТАБАЧНО-

МАХОРОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на

предприятиях табачно-махорочной промышленности переработана в соответствии с Основными

положениями, утвержденными 20 июля 1970 г. Госпланом СССР, Министерством финансов СССР,

Госкомитетом цен Совета Министров СССР и ЦСУ СССР, Основными особенностями

планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях отраслей

пищевой промышленности Минпищепрома СССР, утвержденными Заместителем Министра

пищевой промышленности СССР тов. Бровкиным С.И. (1974 г.).
Инструкция разработана сотрудниками Краснодарского научно-исследовательского института

пищевой промышленности.
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая Инструкция имеет целью внедрение методов планирования, обеспечивающих

нахождение оптимального уровня затрат и повышение эффективности производства, единообразное

определение состава затрат, образующих себестоимость промышленной продукции, применение

единых в своей основе методов планирования и учета этих затрат, а также калькулирования

себестоимости продукции на предприятиях табачно-махорочной промышленности.
1.2. Планирование, учет и калькулирование себестоимости продукции должны способствовать

мобилизации коллективов предприятий на выполнение и перевыполнение производственной

программы как по количеству, ассортименту, так и по качеству, по повышению производительности

труда, внедрению технически обоснованных норм расхода материальных, трудовых и финансовых

ресурсов, выявлению и мобилизации имеющихся на предприятиях резервов для систематического

снижения затрат, связанных с производством и сбытом продукции, и росту на этой основе

внутрипромышленных накоплений.
1.3. Настоящая Инструкция является обязательной и должна применяться в планировании, учете

и калькулировании себестоимости промышленной продукции, работ и услуг промышленного

характера на всех предприятиях табачно-махорочной промышленности.
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
С введением настоящей Инструкции отменяются все ранее действовавшие Инструкции по

планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции табачной, ферментационной и

махорочной промышленности.
1.4. Себестоимость промышленной продукции - это выраженные в денежной форме текущие

затраты предприятия (объединения) на ее производство и сбыт. Затраты на производство образуют

производственную (фабрично-заводскую), а затраты на производство и сбыт - полную себестоимость

промышленной продукции. Перечень включаемых в себестоимость текущих затрат устанавливает

настоящая Инструкция.
1.5. Планирование себестоимости является составной частью планирования промышленного

производства и представляет собой систему технико-экономических расчетов, отражающих величину

(изменение величины) текущих затрат, включаемых в соответствии с настоящей Инструкцией в

состав себестоимости промышленной продукции.
Целью планирования себестоимости является экономически обоснованное определение

величины этих затрат, необходимой в планируемом периоде для производства и сбыта каждого вида

и всей промышленной продукции предприятия, отвечающей требованиям, предъявляемым к ее

качеству.
В планах предприятий по себестоимости продукции следует предусматривать снижение

текущих затрат на единицу продукции, в первую очередь, за счет:
а) экономии материальных затрат в производстве в результате повышения выходов продукции и

снижения норм расхода сырья, внедрения наиболее экономичных материалов, рационального

использования отходов, сокращения транспортно-заготовительных расходов;
б) установления должного контроля за качеством сырья, материалов и их хранением на всех

участках производства;
в) роста производительности труда за счет механизации и автоматизации производственных

процессов и вспомогательных работ, повышения коэффициента использования оборудования,

совершенствования организации производства и труда;
г) совершенствования структуры управления, снижения расходов на содержание и устранения

излишеств в аппарате управления;
д) ликвидации непроизводительных расходов, вызываемых, в частности, нарушениями

плановой и финансовой дисциплины и договорных обязательств.
В соответствии с этими задачами планы по себестоимости продукции должны разрабатываться

на основе передовых норм использования сырья, материалов, топлива, энергии, оборудования и

затрат труда; направлять деятельность предприятий по пути усовершенствования производства.
Расчеты величины плановой себестоимости используются при планировании прибыли,

определения экономической эффективности отдельных организационно-технических мероприятий и

производства в целом, во внутризаводском планировании, а также при установлении цен.
1.6. Учет затрат на производство и калькулирование фактической себестоимости продукции

должны обеспечивать:
а) своевременное, полное и достоверное отражение в учете фактических затрат, связанных с

производством и реализацией готовой продукции, а также непроизводительных расходов и потерь,

допускаемых на отдельных участках производства;
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
б) контроль за использованием сырья, материалов, топлива, энергии, инструментов, фонда

заработной платы и соблюдения смет расходов по обслуживанию производства и управлению;
в) проверку выполнения планов себестоимости продукции и выявление резервов сокращения

затрат;
г) определение результатов производственной деятельности предприятий и цехов, а также

отдельных его подразделений.
Данные учета затрат используют для оценки и анализа выполнения плана, определения

результатов деятельности предприятий (прибыли или убытка), выполнения плановых заданий

структурными частями предприятий, определения фактической эффективности организационно-

технических мероприятий по развитию и совершенствованию производства, в планово-

экономических и аналитических расчетах. В связи с этим должна быть обеспечена сопоставимость

плановых и учетных данных в отношении классификации затрат, объектов и единиц

калькулирования, методов распределения затрат по периодам и т.д.
1.7. Экономически обоснованное планирование, учет и калькулирование себестоимости

промышленной продукции должно опираться на систему технико-экономических норм и нормативов

материальных, трудовых и денежных затрат.
2. СОСТАВ И КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ,
ВКЛЮЧАЕМЫХ В СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ
2.1. Состав затрат
2.1.1. Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием в процессе

производства промышленной продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива и энергии,

труда, а также других затрат на ее производство и реализацию. В соответствии с этим в

себестоимость продукции включаются:
а) затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные

технологией и организацией производства, включая расходы на управление;
б) затраты на подготовку и освоение производства новых видов продукции и новых

технологических процессов;
в) затраты, связанные с совершенствованием технологии и организации производства,

осуществляемым в ходе производственного процесса (кроме затрат, производимых за счет

капитальных вложений), улучшением качества продукции;
г) затраты на улучшение условий труда и техники безопасности, повышение квалификации

работников производства;
д) сбытовые расходы (кроме тех, которые по условиям поставки возмещаются покупателями

сверх цены соответствующего вида продукции).
2.1.2. Расходы на освоение новых агрегатов производств, цехов и предприятий (кроме
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
включаемых в сметы строительства расходов на опробование оборудования и подготовку

эксплуатационных кадров, а также затрат на устранение недоделок и дефектов, допущенных в ходе

строительства и монтажа) включают в себестоимость продукции с начала их промышленной

эксплуатации, как правило, в течение нормативного срока освоения этих производственных

мощностей, пропорционально объему производимой в этот период продукции.
2.1.3. Расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции и

технологических процессов включают в себестоимость продукции как непосредственно, так и в

форме отчислений в специальные фонды.
2.1.4. Затраты на воспроизводство и капитальный ремонт основных фондов включают в

себестоимость продукции в форме амортизационных отчислений от стоимости основных фондов,

производимых по установленным нормам.
2.1.5. В полную себестоимость товарной продукции включают транспортные расходы на

доставку готовой продукции до станции отправления и погрузку ее в транспортные средства.
Расходов по доставке готовой продукции на табачных и махорочных фабриках, как правило, не

имеется, так как продукция сдается на прифабричный склад покупателя. Однако эти расходы имеют

место на всех табачно-ферментационных заводах и отдельных табачных фабриках, которые

реализацией продукции занимаются самостоятельно.
2.1.6. Не включают в себестоимость продукции:
а) расходы на упаковку и транспортировку, возмещаемые покупателями сверх оптовой цены

продукции;
б) штрафы, пени, неустойки, получаемые и уплачиваемые за нарушение договорных условий

поставки, условий перевозок, а также других правил, регулирующих хозяйственные

взаимоотношения;
в) платежи за пользование ссуд банка;
г) расходы, связанные с удовлетворением культурно-бытовых нужд персонала предприятий

(жилищно-коммунальное хозяйство, прачечные, бани, детские сады, дома отдыха, санатории и т.д.);
д) расходы (кроме амортизационных отчислений), связанные с хозяйственным содержанием

зданий, помещений и сооружений, предназначенных для ведения культурно-просветительной,

оздоровительной, физкультурной и спортивной работы среди работников и членов их семей, для

технической пропаганды, а также на хозяйственное содержание садов, парков, пионерских лагерей и

т.д. В особых случаях, предусмотренных специальными решениями Правительства СССР, указанные

выше расходы могут включаться в себестоимость продукции.
Амортизационные отчисления от стоимости основных фондов, предназначенных для ведения

культурно-просветительной, оздоровительной, физкультурной и спортивной работы работников

предприятий, в специальные сметы не включают, а относят к общей сумме амортизационных

отчислений по смете затрат на производство (смета общезаводских расходов).
е) расходы, возмещаемые из фондов экономического стимулирования и других специальных

фондов, образуемых путем отчисления части прибыли или выручки, а также за счет целевых

ассигнований и других источников;
ж) убытки от стихийных бедствий (потери от уничтожения и порчи производственных запасов,

готовых изделий и других ценностей, потери от остановки производства и т.д., а также расходы,

связанные с предотвращением или ликвидацией последствий стихийных бедствий);
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
з) выявленные в отчетном году убытки (кроме потерь от брака) от операций прошлых лет,

принадлежность которых к прошлым годам подтверждается документально;
и) прочие потери и убытки отчетного года, в том числе убытки от списания долгов, по которым

истекли сроки исковой давности.
Недостачи и потери от порчи товарно-материальных ценностей, выявленные при

инвентаризации и других проверках, в тех случаях, когда конкретные виновники недостачи или

порчи не установлены или во взыскании которых отказано судом, а также потери от брака продукции

прошлых лет, выявленные в отчетном году, включаются в состав фактических затрат на производство

и фактической себестоимости отчетного года независимо от времени их возникновения. На

себестоимость эти затраты списывают в установленном порядке.
2.1.7. В планы по себестоимости и плановые калькуляции, помимо указанных расходов, убытков

и потерь, не включают:
а) результаты от операций с мягкой тарой (на ферментационных заводах);
б) дополнительные потери и затраты, вызываемые отступлением от установленного

технологического процесса;
в) потери от брака;
г) непроизводительные расходы (недостача и порча продукции, сырья, материалов и другие),

кроме потерь сырья и полуфабрикатов в пределах норм естественной убыли при хранении и

технологической обработке, которые включаются в плановую и отчетную себестоимость продукции

по статье "Стоимость сырья".
Расходы, связанные с возмещением ущерба лицам, получившим производственные травмы в

прошлые годы, и оплачиваемые по решению судов (регрессные иски), включаются в плановую и

фактическую себестоимость продукции в составе общезаводских расходов.
2.1.8. Запрещается включать в себестоимость продукции затраты на выполнение самим

предприятием или оплату им работ (услуг), не связанных с производством продукции (работы,

связанные с благоустройством городов и поселков, оказанием помощи сельскому хозяйству и т.п.). В

тех случаях, когда такие работы (услуги) производятся предприятиями по решениям Правительства

СССР, связанные с ними затраты возмещаются за счет специальных источников.
2.2. Классификация затрат
2.2.1. При планировании, учете и анализе затрат, образующих себестоимость продукции,

применяют следующие виды группировок расходов:
по месту возникновения затрат (производствам, цехам, участкам и т.п.);
по видам продукции, работ и услуг;
по видам расходов (статьям и элементам затрат).
2.2.2. Производства разделяются на основные и вспомогательные.
Не является официальной версией, бесплатно предоставляется членам Ассоциации лесопользователей Приладожья, Поморья и Прионежья – www.alppp.ru. Постоянно действующий третейский суд.
К основным относятся производства, предназначенные к изготовлению продукции, для

выпуска которой создано предприятие.
В табачно-махорочной промышленности к основным производствам относятся:
а) на табачно-ферментационных заводах - доферментационный, ферментационный и

послеферментационный участки;
б) на табачных фабриках - табачный, папиросный и сигаретный цехи (участки);
в) на махорочных фабриках - подготовительный, крошильный, вальцовочный и набойный

участки.
К вспомогательным относят производства, которые обслуживают основные производства

различными видами энергии (электроэнергия, пар), водой, транспортными услугами, тарой,

запасными частями и услугами по ремонту оборудования.
В табачно-махорочной промышленности к вспомогательным производствам относятся

следующие цехи (участки, отделения):
а) электроцех (электростанция);
б) паросиловое хозяйство (котельная);
в) водоснабжение (водонасосная);
г) ремонтно-механический цех;
д) ремонтно-строительный цех;
е) транспортный цех;
ж) печатный и картонажный цехи;
з) бобинорезка (на табачных фабриках).
2.2.3. Все затраты на производство в конечном счете включают в себестоимость отдельных

видов продукции, работ и услуг или групп однородной продукции. В зависимости от способов

включения в себестоимость отдельных видов продукции затраты подразделяют на прямые и

косвенные. Под прямыми затратами понимают расходы, непосредственно связанные с

производством отдельных видов продукции (на сырье, основные материалы, покупные изделия и

полуфабрикаты, основную заработную плату производственных рабочих и др.), которые могут быть

прямо и непосредственно включены в их себестоимость. Под косвенными затратами понимают

расходы, связанные с производством нескольких видов продукции (расходы на содержание и

эксплуатацию оборудования, цеховые, общезаводские и др.), включаемые в их себестоимость с

помощью специальных методов, указанных в настоящей Инструкции. В группировке затрат по

статьям прямые расходы, как правило, подразделяют по элементам, а косвенные образуют

комплексные статьи.
  1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   16

Поделиться в соцсетях



Похожие:

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconПриказ от 6 июня 2003 г. N 792 об утверждении методических рекомендаций...
Утвердить Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ,...

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по учету продукции и материалов в сельскохозяйственных предприятиях
Разработана в соответствии с Основными положениями по учету материалов на предприятиях и

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по учету продукции и материалов в сельскохозяйственных предприятиях
Разработана в соответствии с Основными положениями по учету материалов на предприятиях и

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по учету сырья, материалов и готовой продукции на предприятиях масложировой
С изданием настоящей Инструкции отменяются Основные положения по первичному учету

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по учету готовой продукции на предприятиях системы министерства...
Промышленности СССР разработана в соответствии с Инструкцией по применению плана счетов

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по учету муки при бестарном хранении на хлебопекарных...
Минпищепрома СССР разработана в соответствии с Основными положениями по учету материалов

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно icon1. Теоретико-методологические основы анализа себестоимости продукции промышленного предприятия
Теоретико-методологические основы анализа себестоимости продукции промышленного предприятия

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по получению, хранению, выдаче и учету топлив и смазочных...
Введен взамен Инструкции по получению, хранению, выдаче и учету топлив и смазочных

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconЫ: "Производство алкогольной и безалкогольной продукции"; "Хлебопекарно-макаронное...
...

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconСогласовано Государственная инспекция по заготовкам и качеству продукции...
...

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по учету розничного товарооборота и товарных запасов в...
В силу организационно-практических причин в состав розничного товарооборота включаются

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconПозиции
«Неделя малого бизнеса» с раздачей сувенирной продукции на предприятиях на территории Уральского банка ОАО «Сбербанк России»

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция о пропускном и внутриобъектовом режиме на предприятиях...
Пропускной и внутриобъектовый режим вводится на всех предприятиях и в организациях

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по ветеринарному учету и ветеринарной отчетности утверждена...
Ких исследованиях, профилактических, лечебных и ветеринарно-санитарных мероприятиях, выполняемых учреждениями государственной ветеринарной...

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconНовая Инструкция по бюджетному учету (далее Инструкция n 148н) прошла...
Новая Инструкция по бюджетному учету (далее Инструкция n 148н) прошла регистрацию

Инструкция по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на предприятиях табачно iconИнструкция по бюджетному учету, утвержденная Приказом Минфина России...
Инструкция по бюджетному учету, утвержденная Приказом Минфина России от 30. 12. 2008 N


Инструкция




При копировании материала укажите ссылку © 2000-2017
контакты
instryktsiya.ru
..На главную